Programa
23 de marzo, 17 h
La enseñanza del enlace químico y la estructura de las sustancias en relación con sus propiedades: un proceso de modelización y argumentación
La enseñanza tradicional del enlace químico en la educación secundaria se centra en una visión que sitúa en el mismo nivel estructural el enlace covalente y el enlace iónico (compartición y transferencia de electrones de valencia entre átomos) y reglas (regla del octeto), que han sido frecuentemente criticados en la investigación didáctica. En el taller pretendemos analizar el fundamento de estas críticas y proponer nuevas formas de modelizar el enlace y la estructura de las sustancias con la finalidad de explicar y predecir sus propiedades.
Aureli Caamaño es doctor en Química por la Universidad de Barcelona y catedrático jubilado de Física y Química de educación secundaria.
Artículos de referencia
- Caamaño, A. (2016). “Un enfoque para vencer errores y ambigüedades. Enlace químico y estructura de las sustancias en secundaria”, Alambique, n. 86, p. 8-18.
- Caamaño, A. (2016). “Secuenciación didáctica para el aprendizaje de los modelos de enlace”, Alambique, n. 86, p. 39-45.
- Caamaño, A. (2019). “La teoría atómico-molecular en secundaria. Modelización progresiva basada en evidencias experimentales”, Alambique, n. 97, p. 8-18.
- Pinto, G. (2016). “Identificación y comprensión de la estructura y el tipo de enlace”, Alambique, n. 86, p. 28-33.
- Talanquer, V. (2021). “¿Cómo progresan las ideas de los estudiantes sobre las relaciones estructura-propiedades?”, Educació Química EduQ, n. 28.
23 de marzo, 18.30 h
Mi casa, un laboratorio para presentar conceptos de Física y Química
Carlos Moreno Borrallo es químico, escritor y divulgador científico. Jefe del Departamento de Ciencias, Ágora International School (Andorra).
24 de marzo, 17 h
Experimentos de Física y Química para entusiasmar a tus alumnos de tercero de ESO
El taller quiere proporcionar un hilo conductor para pasar de los cambios químicos a la corriente eléctrica y al magnetismo. En este viaje propondremos un repertorio de material práctico, sencillo y directo para ser incluido en la ESO, pero sobre todo en tercero, con el objetivo de indagar en los conceptos claves relacionados con estos contenidos.
Sonia Pérez es licenciada y doctorada en Química (2005) por la Universidad de Barcelona. Profesora de secundaria de Física y Química desde 2007. Ha participado en diversos concursos de ciencias, en ferias científicas y en cursos de formación para el profesorado.
24 de marzo, 18.30 h
Sesión Moodle
30 de marzo, a las 17 h
Enseñando Física y Química fuera del laboratorio escolar
Nuestra propuesta para este taller se fundamenta en desarrollar experimentos sencillos basados en las leyes fisicoquímicas. Estas experiencias se pueden utilizar a modo de introducción del tema correspondiente al currículo de ESO para captar, desde el inicio, la atención del alumnado o bien como deberes motivadores que el alumno pueda realizar en casa. En cualquiera de los dos casos, los experimentos se plantean de modo que el alumnado pueda desarrollarlos de forma autónoma con materiales fácilmente accesibles y económicos, haciendo de esta forma la asignatura más cercana y atractiva. Los experimentos caseros que hemos diseñado también cumplen una serie de requisitos, tales como no entrañar ninguna peligrosidad para el alumnado ni su entorno, ser asequibles a su nivel de conocimientos, que complementen y amplíen los correspondientes contenidos teóricos y que ofrezcan resultados fácilmente contrastables y reproducibles. Se ha tenido en cuenta la importancia que se debe conceder al uso de las tecnologías de la información y la comunicación para la elaboración de informes y vídeos que registren las experiencias realizadas, etc. Por ello, el alumnado ha aprovechado otros posibles usos (aparte de los relacionados con el ocio) que ofrecen sus teléfonos móviles y ordenadores.
Desireé Serrano Ríos es ingeniera química por la Facultad de Ciencias de Puerto Real, profesora de Matemáticas, Física, Tecnología e Iniciación a la Investigación Experimental en el Colegio La Inmaculada de Algeciras. Miembro de la Asociación de Amigos de la Ciencia, Diverciencia.
Nuria Muñoz Molina es licenciada en Ciencias Químicas por la Universidad de Granada, profesora y jefa del Departamento de Física y Química e Iniciación a la Investigación Experimental en el Colegio La Inmaculada de Algeciras. Vocal de la Junta de gobierno del Grupo Especializado de Historia y Didáctica de la Física y la Química común a las Reales Sociedades de Física y de Química. Embajadora de Science on Stage. Vicepresidenta de la Asociación de Amigos de la Ciencia, Diverciencia.
30 de marzo, a las 18.30 h
Transferencia de energía por calor
Se presentará una colección de actividades prácticas (tanto cualitativas como cuantitativas) basadas en la transferencia de energía entre sistemas, debida a diferencia de temperaturas, así como en transformaciones entre diferentes formas de energía. Estas actividades se enmarcan en los temarios de Física de educación secundaria y de bachillerato.
Rafael García Molina
Catedrático de Física Aplicada en la Universidad de Murcia. Licenciado y doctor en Física por la Universidad de Valencia. Desarrolla proyectos de enseñanza y divulgación de la física mediante todo tipo de recursos (objetos cotidianos, juguetes, música, electrodomésticos, humor, etc.), que han sido seleccionados y galardonados en varias ediciones de Ciencia en Acción y Science on Stage. Ha recibido las siguientes distinciones: Medalla de Ciencia en Acción (2010); Premio de Divulgación Científica (Asociación de Divulgación Científica de la Región de Murcia, 2014); Premio de Enseñanza y Divulgación de la Física (Real Sociedad Española de Física - Fundación BBVA, 2016), y Premio a la Transferencia de Conocimiento social o divulgación científica - modalidad ciencias (Universidad de Murcia, 2021). Es miembro de la Academia de Ciencias de la Región de Murcia. Es colaborador habitual en el programa Longitud de Onda de Radio Clásica y responsable de la sección “ExperimentUM” (en el programa LaboratoriUM - 7 Televisión Región de Murcia, septiembre 2021 - enero 2022). Es editor adjunto de la Revista Eureka sobre Enseñanza y Divulgación de las Ciencias (http://revistas.uca.es/index.php/eureka).
Marina Garcia Abril
Profesora de Física y Química en el IES Jaume II (Alacant). Graduada en Física (Universidad de Valencia), Máster Europeo en Energía Renovable (Universidad de Zaragoza), Máster del Profesorado (Universidad Miguel Hernández) y Máster en Prevención e Intervención Psicológica en Problemas de Conducta en la Escuela (Universidad Internacional de Valencia). Ha participado en diversos proyectos de divulgación de la física, tales como el Pati de la Ciència (Universidad de Alicante), Experimenta (universidad de Valencia), Ciencia en Acción (premiada en varias ediciones). Ha impartido cursos de formación de profesorado de física organizados por el CEFIRE de Elche y el Col·legi de Doctors i Llicenciats de Catalunya.
31 de marzo, de 17 a 20 h
Física para disfrutar
El propósito de esta actividad es proporcionar un conjunto de experimentos de Física relacionados con los contenidos usuales de esta materia en la ESO y en el bachillerato, a fin de complementar las explicaciones teóricas y hacer más atractivas las clases.
Antxon Anta Unanue es licenciado en Ciencias químicas, jefe de Departamento de Ciencias del Deutsche Schule San Alberto Magno. Director y ponente de los cursos de formación del Colegio de Doctores y Licenciados de Gipuzkoa. Miembro del Consejo editorial de la revista Alambique.
